Sos rosyjski

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 2532 razy.

Czas przygotow. 15 min.
250 ml majonezu,
50 g kawioru,
lyzeczka musztardy,
50 g przetartego przez sito miesa z homara.

1. Wszystkie skladniki wymieszac.

Żródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 44.
From: apaczus@hot.pl (Radku's De Apaczu's)