Utrzeć masło dodając po 1 żółtku i trochę cukru na końcu dodać wanilię i proszek. Ubić pianę. Po 20 min ucierania wyłożyć na masę pianę, posypać mąką ziemniaczaną i pszenną, wymieszać lekko i włożyć do formy.
Upiec w dobrze ogrzanym piecu ok. 40 min.