45dag. kapusty kwaszonej i część kapusty świeżej
1 cebula
40dag. wieprzowiny (łopatki)
1 łyżka masła roślinnego lub oleju
Sól, pieprz
Mięso umyć i ugotować w małej ilości wody. Cebulę usmażyć na tłuszczu. Mięso zmielić w maszynce wraz z cebulą. Kapustę docisnąć i ugotować w małej ilości wody i po ugotowaniu posiekać ze świeżą kapustą postąpić postąpić identycznie. Wszystkie produkty wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach