<- Drożdże pitneLista potraw z grupy: Składniki - info o...Kawa ->

PDF Drukuj

Harissa

Dodano: 2005-10-26 15:52:39
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 2358 razy.




Przyprawa.
Pochodzi z kuchni arabskiej.

Jest to sos, który otrzymuje się przez wymieszanie suszonej papryki chilli z olejem i przyprawami (czosnkiem, kminkiem, kminem, kolendrą, pieprzem, solą).

Po przygotowaniu musi się przegryźć.


Nadesłał: <>
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności