1 budyń o smaku waniliowym,
250 g masła lub margaryny,
300 g cukru,
5 jajek,
2,5 szkl. mąki pszennej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki gęstej śmietany,
300 g truskawek,
Beza:
4 białka jajek,
200 g cukru,
sok z połowy cytryny,
100 g płatków migdałowych.
Ciasto: Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno jajka i mąkę zmieszaną z Budyniem (proszkiem) i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać śmietanę. Ciasto powinno być gęste. Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Na cieście ułożyć truskawki. Beza: Białka ubić na bardzo sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier i sok z cytryny. Pianę wyłożyć na owoce. Posypać migdałami. Wstawić do nagrzanego do 175�C piekarnika. Piec 40-45 minut.
Nadesłał: <wenus.wenus1@wp.pl>I never eat cake like this,Wsssspanialy!!!I recomended to any whan,Thank you,Thank you... Nadesłał(a): Hawk <twister2@op.pl> 2008-05-10 04:05:30
Skomentuj
Powiadom o komentarzach