Ciacha:
1. Ubij cukier z jajkami w miseczce.
2. Dodaj ubijając: 40g stopionego masła, mąkę i białą czekolade roztopioną au bain-marie(kąpiel wodna), na końcu dodaj maizene i szczyptę soli.
3. Wysmaruj masłem 4 kwadratowe formy (6cm szerokości, 4cm wysokości).
4. Wlej ciasto do foremek. Wciśnij w każdą foremkę pokrojoną na kawałki truskawkę.
5. Piec przez 8-10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180C. W zależności od tego czy chcesz bardziej suche czy miękkie ciacha.
6. Przygotuj sos: powoli zmiksuj truskawki z cukrem.
7. Ułóż ciacha w kałuży sosu, podawaj letniociepłe.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach