Dodano: 2009-01-05 17:14:48 Język: Polski Odwiedzono: 1375 razy.
jeden kilogram swiezych pomidorow ,musza byc dojrzale,
kilka listkow swiezej bazyli,
3 łyzki oliwy z oliwek,
250gr.makaronu spagetti nr.3,
parmezan.
Pomidory umyc, pokroic w cwiartki i przelozyc do wysokiego garnka, podlac oliwa i dodac lyzke soli. Pomidory dusic pod pokrywka az odejda skorki, przetrzec w maszynce o pomidorow lub na sitku do makaronu, przelac do garnka, dodac lyzke smietany gestej i postrzepionymi listkami bazyli.
Ugotowac makaron, rozlozyc na talerze najlepiej glebokie, polac sosem, posypac swiezo startym parmezanem.
POLECAM - NIE TUCZACE.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach