Wskazówki przy kupnie cielęciny

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 1293 razy.

Najsmaczniejsze jest mięso z 4 do 8 tygodniowego cielęcia, z tłustością białą. Cielęciny z tłustością czerwonawą, szczególniej przy nerkach, nie należy kupować.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"