<- Pieczeń wieprzowa duszonaLista potraw z grupy: Mięso: WieprzowinaPieczeń wieprzowa ostra ->

PDF Drukuj

Pieczeń wieprzowa duszona na czerwonym winie

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 806 razy.


Przyrządzić tak samo pieczeń jak poprzednią, a gdy się przyrumieni dodać kilka pokrajanych pomidorów lub dwie łyżki marmolady pomidorowej, wlać szklankę czerwonego wina i dusić dalej, aż będzie miękka. Potem oprószyć lekko mąką, zalać rosołem, pokrajać pieczeń w plastry i polać przecedzonym sosem.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności