<- Kapusta brukselka w śmietanie z jajamiLista potraw z grupy: Warzywa, owoceKapusta brukselska z bułeczką ->

PDF Drukuj

Kapusta brukselska na łodygach

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 640 razy.


Poobierać łodygi z małych główek, które się gotują w zasolonej wodzie. Po ugotowaniu wybiera je się durszlakową łyżką i polewa masłem, zrumienionym z bułką lub sosem robionym w ten sposób; łyżkę masła zasmażyć z mąką, rozprowadzić bulionem, zagotować i polać nią jarzynę. Można także dodać do sosu trochę cukru.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności