Dodano: 2009-07-28 11:19:14 Język: Polski Odwiedzono: 1443 razy.
1/2 kilo świeżego masła wymoczonego z soli utrzeć w donicy z 1/4 kg cukru, 2 jajami, dodać 6 gr. amonium carbonicum lub tylko kieliszek araku, wyłożyć na stolnicę, wgnieść w to 1 kilo mąki, rozwałkować, wykrawać szklanką placuszki, zrobić wałeczek z ciasta, jeżeli mają być nałożone owocem, posmarować jajkiem i wstawić w piec do upieczenia. Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW" Skomentuj Powiadom o komentarzach