Kuchnia z szybkowaru
1 kurczę
3 dag masła
3 dag innego tłuszczu
50 dag marchwi
50 dag pietruszki
3 duże cebule
1 łyżeczka mąki
sól i cukier do smaku
woda
Sprawione kurczę pokroić na porcje, obrumienić na tłuszczu w szybkowarze, wrzucić oczyszczone i pokrojone warzywa, zalać wodą, tak by pokryła warzywa i mięso. Posolić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru zaraz wrzucić masło ugniecione z mąką i zagotować.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach