30 dag twarożku,
2/3 szklanki śmietany,
pół pęczka szczypiorku,
pęczek rzodkiewek,
ogórek,
sól,
cukier
Twarożek wymieszać z częścią śmietany i posiekanym szczypiorkiem, dodać szczyptę soli i cukru. Ułożyć na półmisku, polać resztą śmietany, ozdobić pokrajaną rzodkiewką i ogórkiem.