Kuchnia z szybkowaru
1 kg kartofli
3 łyżki oleju
25 dag pomidorów
3 strąki zielonej papryki
3-4 cebule
1-2 ząbki czosnku
1 łyżeczka przyprawy "Vegeta" (lub podobnej)
sól i pieprz do smaku
Pomidory zanurzyć we wrzątku, obrać ze skórki oczyścić kartofle, cebulę i paprykę, pokroić. Rozgrzać w szybkowarze olej, wrzucić warzywa i posiekany czosnek, wsypać przyprawę, posolić i popieprzyć. Wlać kilka łyżek wody, zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać do jaj sadzonych.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach