Masa:
40 dag twarogu
4 łyżki cukru
2 jaja
7 dag rodzynków
pół szklanki śmietany
łyżka masła
tarta bułka
skórka cytrynowa lub zapachy do ciast
Z mąki, jaja i wady zagnieść ciasto, cienko rozwałkować i przesuszyć. Pokrajać łazanki, ugotować w osolonej wodzie i przepłukać. Twaróg utrzeć z cukrem i jajami, dodać śmietanę, zapachy i wymieszać z łazankami. Naczynie wysmarować masłem, wysypać tartą bułką, włożyć masę i zapiec w piekarniku. Posypać cukrem pudrem.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach