Kuchnia węgierska
400 g makaronu (gwiazdeczki lub muszelki)
100 g tłuszczu
sól
500 g ziemniaków mielona papryka
1 cebula
Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, ugotować w osolonej wodzie, odsączyć. Makaron również ugotować w osolonej wodzie i odsączyć na sicie. Posiekaną cebulę zrumienić na tłuszczu, dodać paprykę, ziemniaki i makaron. Dobrze wymieszać i na małym płomieniu smażyć ok.10 min, posolić.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach