Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2428 razy.
Czesc,
udka wymocz w zimnym mleku przez ok. pol godziny.
Nastepnie odsacz conieco, ale nie za bardzo, zeby byly wilgotne i obtocz w bulce tartej. Smazyc mozna na masle lub oleju, dopoki sie nie zrumienia, jakies 10 minut tak na oko.
I ot cala filozofia.
Smacznego!
ps.Przyprawami smaku nie psuj, bez tego sa pyszne, a jak ktos chce to niech sobie dosoli na talerzu.
From: knowacz <knowacz@usa.net>