10 dag selera
10 dag jabłka
2-3 łyżki gęstego majonezu
3 dag zmielonych włoskich orzechów
sól
cukier
cytryna
łyżka posiekanej naci pietruszki
Opłukany, obrany seler i jabłko zetrzeć na tarce o dużych otworach. Dodać orzechy, wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Nakładać na kromki grubą warstwą, wyrównać, posypać posiekaną nacią pietruszki.