3 dkg grysiku pszennego
(1/2 dkg masła)
1/2 litra wody
sól
zielona pietruszka i koperek
Odmierzyć wodę, wsypać grysik, zamieszać, zagotować i powoli rozklejać na brzegu płyty (1 1/2 godz.). Przed wydaniem dodać do manny surowe masło, sól i zieleninę.