Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2081 razy.
40 dag truskawek
1 1/3 szklanki wody,
6 dag cukru,
5 dag mąki ziemniaczanej,
3/4 szklanki śmietanki
Truskawki przygotować i zmiksować lub przetrzeć przez gęste sito. Zagotować wodę z cukrem. W niewielkiej ilości zimnej wody rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i wlać zawiesinę do wrzątku. Zagotować, odstawić z ognia, dodać przetarte truskawki, wymieszać. Wlać do salaterki, zastudzić. Po dawać ze śmietaną lub z mlekiem.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach