Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2185 razy.
5 białek,
4 dag cukru pudru,
25 dag truskawek
Truskawki przebrać, umyć; odszypułkować i zmiksować lub przetrzeć przez gęste sito. Osłodzić. Ubić pianę z białek. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo po 1 łyżeczce cukier puder stale ubijając, Gdy piana jest sztywna, wymieszać z przetartymi truskawkami. Podawać natychmiast z bezami.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach