Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2046 razy.
35 dag twarogu,
6 dag cukru
8 dag dżemu truskawkowego,
1 dag kakao,
2 jajka,
sok z cytryny,
likier cytrynowy,
cukier waniliowy, truskawki z kompotu lub konfitur do udekorowania
Twaróg przepuścić 3 razy przez maszynkę. Dodać żółtka utarte z cukrem i cukrem waniliowym na białą masę. Ubić białka na sztywną pianą, i ostrożnie wymieszać z masą twarogową. Kakao rozetrzeć dokładnie z dżemem truskawko i dodać do połowy masy twarogowej. Do drugiej połowy dodać sok z cytryny oraz likier cytrynowy i wymieszać. Przygotowane masy włożyć do szklane o naczynia, przekładając warstwami i lekko oziębić. Przybrać owocami z kompotu lub konfiturą.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
BArdzo ten przepis jest apetyczny chyba jurto zrobie. Nadesłał(a): Wera <wercia252@onet.eu> 2006-08-12 21:08:26