Kotlety rozbić, uformować. Mleko, mąkę, ser i jajo z solą rozmieszać. Zanurzać kotlety z cieście, następnie otoczyć w tartej bułce, mocno przyciskając ręką, aby bułka się trzymała. Tak panierowane kotlety kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron. Podawać z ziemniakami i sałatą.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach