Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2689 razy.
40 dag dowolnej ryby,
20 dag makaronu,
1 łyżka tłuszczu do naczynia,
1 łyżka tartej bułki,
5 łyżek tartego żółtego sera,
1 łyżka masła,
1 szklanka śmietany,
maggi,
sól
Rybę rozdrobnić, usunąć ości. Makaron ugotować na półmiekko w osolonej wrzącej wodzie bez przykrycia, odcedzić przelać gorącą wodą, osączyć. Głębokie naczynie wysmarować tłuszczem, posypać tartą bułką, układać w nim warstwami makaron, ser i rybę, tak aby na wierzchu znalazła się warstwa makaronu. Polać roztopionym masłem i śmietaną rozmieszaną z maggi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec bez przykrycia ok. 30 min.