Płatki zalać ciepłym mlekiem, dodać sól i pozostawić do napęcznienia. Masło, cukier, kakao i żółtka utrzeć na puszysta masę, dodać cukier waniliowy. połączyć wszystkie składniki, doprawić do smaku, a następnie wymieszać ostrożnie ze sztywno ubitą pianą z białek. Przygotowaną masę wyłożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia, wygładzić powierzchnię, posypać masłem i zapiec. Można podawać z sosem waniliowym.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach