Zagotować mleko z masłem, wsypać mieszając kaszę, lekko osłodzić i posolić. Ugotować mieszając do dna na płytce ochronnej lub na parze pod przykryciem. Ugotowaną kaszą przełożyć do opłukanej zimną wodą formy i odstawić do ostudzenia. Truskawki opłukać na cedzaku, osączyć, usunąć szypułki i rozbić z cukrem w mikserze lub rozetrzeć w misce. Kaszę wyłożyć na półmisek, pokryć masa truskawkowa a następnie ubitą śmietanką z cukrem. Udekorować paroma truskawkami.