Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Ryż wypłukać, włożyć do wrzącego rosołu, dodać cebulę, wstawić na ogień, zagotować, zamieszać i przykryć ugotować. Źółtko rozetrzeć, wymieszać z winem i połączyć z ryżem. Wyłożyć do wysmarowanej formy, posypać startym serem, zapiec.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
Szklankę należy potłuc, czy dodać w całości? Nadesłał(a): Ja 2005-08-25 10:08:07
Myślę, że co do szklanki to chodzi o ryż. Nadesłał(a): Ja (imiennik poprzednika) 2005-08-25 19:08:51
Skomentuj
Powiadom o komentarzach