Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2466 razy.
pół kg kalafiora,
cebula,
1-2 jaja,
2 łyżki mąki,
10 dag płatków kukurydzianych,
2 łyżki ketchupu,
sól, pieprz,
olej
Kalafior ugotować na półtwardo, dobrze odcisnąć przez gazę, rozgnieść. Cebulę pokroić, podsmażyć i dodać do kalafiora. Wbić jaja, dodać mąkę, ketchup i przyprawy. Dobrze wyrobić. Formować koleciki, obtoczyć je w pokruszonych płatkach kukurydzianych, lekko spłaszczyć, usmażyć.