Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2685 razy.
Jeśli wylany na szmatkę jogurt potrzymać na sicie całą noc, tak zgęstnieje, że wystarczy wyłożyć go na miseczkę, wokół brzegu polać odrobinę oliwy, posypać siekaną miętą i podać na stół w charakterze pasty. Serwuję ją na śniadanie zamiast twarożku (jest pyszna z chlebem) lub jako dodatek do dań orientalnych.