* Cebule obrać i pokroić w plasterki.
* Wymieszać wodę, ocet i wino oraz cukier. Dodać przyprawy, a potem cebulę.
* Całość podgrzać, ale nie gotować.
* Odstawić do ostygnięcia.
* Matiasy przełożyć do miski. Zalać marynatą i wstawić na noc do lodówki.
* Przed podaniem na stół osączyć z marynaty i ułożyć na półmisku.
* Udekorować krążkami cebuli z marynaty.
Żródło: Telegazeta TVP2
Skomentuj
Powiadom o komentarzach