Czas przygotowania : 30 min.
Czas gotowania : 30 min.
Przepis na 10 osób
Ugotować budyń zgodnie z opisem na opakowaniu i wystudzić. Dodać pół kostki miękkiego masła i utrzeć na gładką masę mikserem. Namoczyć rodzynki.
Gruszki obrać i pokrajać w ósemki. Ugotować syrop z 1/4 szklanki wody i 1/2 szklanki cukru, wrzucić gruszki. Po 1 min gotowania wyjąć i ostudzić. Resztę masła utrzeć z pozostałym cukrem, dodać jajko i sok z cytryny.
Do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać.
Wysmarowane masłem foremki wypełnić cienką warstwą ciasta.
Piec 30 min. w temp. 220 stopni. Gdy babeczki wystygną, napełnić je kremem budyniowym i udekorować gruszkami i rodzynkami.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach