1/2 kg serc z kury
łyżka stołowa masła lub smalcu (rzecz gustu)
5 łyżek stołowych sezamu
sól, pieprz, mielony kmin -sporo- (nie kminek!!)-dostępny w krajach arabskich, ewentualnie gotowa przyprawa arabska - dostępna w marketach
serca i tłuszczcz oraz przyprawy zalać wodą i odparowywać tak długo,aż woda cakiem odparuje i serca ładnie się przyrumienią ;podawać z chlebem lub frytkami
Nadesłał: mario <mario0707wp.pl>tragedia - pozygalem sie!!!!!!!1 Nadesłał(a): zosia 2006-04-27 12:04:57
extra. dziekuje za przepis Nadesłał(a): dave 2006-05-08 18:05:05
Skomentuj
Powiadom o komentarzach