opakowanie makaronu (muszelki, kokardki itp.)
1 średniej wielkości cebula
1/2 pęczka szczypiorku
1 czerwona papryka
20 dag boczku wędzonego
majonez (najlepszy Winiary dekoracyjny)
2 łyżki curry (konieczne, ale można użyć łagodniejszego)
sól, pieprz do smaku
Boczek kroimy w drobną kostkę i podsmazamy na skwareczki. Odsączamy od tłuszczu i odstawiamy do wystygnięcia.
Makaron gotujemy al dente i przelewamy zimną wodą.
Paprykę, cebulę i szczypiorek drobno kroimy dodajemy do makaronu. Dokładamy boczek i majonez, wsypujemy curry sól, pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy... PYCHOTA... Moja rodzinka uwielbia tą sałatkę.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach