1 szkl białek
1 szkl mąki pszennej
1 szkl cukru
1 szkl maku (surowy, nie parzony)
0,5 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
trochę bułki tartej do formy
Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Margarynę roztopić. Delikatnie mieszając dodać mak, proszek do pieczenia i mąkę. na sam koniec dodać roztopioną gorącą margarynę. Piec w temp 180 stopni przez ok 40 min.