12 lat temu pewien aktor podał w telewizji przepis na fasolke po bretońsku od tego czasu gotuje wg tego przepisu i wszyscy znajomi są zachwyceni sprubójcie a nie pożałujecie:
1/2kg fasoli namoczyć 12h przed gotowaniem po12h gotować w tej samej wodzie dodając 2 duże ząbki czosnku gdy fasola na pół miękka przesmażyć wędzony boczek i dodać do fasoli na tej samej patelni przesmażyć kiełbaske i do gara następnie cebulke zeszklić i do gara 2 owoce papryki w kosteczke na patelnie zeszklić i do gara przecier pomidorowy na patelnie przesmażyć i do gara 2 kostki rosołowe i szczypte roztartego majeranku(majeranek niekoniecznie)2czubate łyżki stołowe cukru skarmelizować na patelni(nie martwcie się że będzie się kopcić przepalcie na brązowo)i do gara!2 łyżki smalcu albo trochę oleju rozgrzać na patelni wsypać 1i1/2 łyżki mąki zrobić jasnozłotą zasmażkę do gara i fasolka gotowa
smacznego
Nadesłał: maryan <alina.strzelczyk@slowianin.pl>jest nie dobra Nadesłał(a): 2006-08-10 13:08:28
Najlepsza jaką jadłam, robię wg tego przepisu od lat. Nadesłał(a): AnJa 2023-01-13 14:53:52
Skomentuj
Powiadom o komentarzach