1)Mąkę z margaryną posiekać nożem.
2)Źółtka, cukier, cukier waniliowy roztrzepać ze śmietaną.
3)Do mąki dodać resztę składników i wyrobić ciasto.
4)Wstawić do lodówki na około 1/2 godziny.
5)Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce.
6)Połowę ciasta wyłożyć cienko do foremki i poukładać jabłka.
7)Przykryć drugim ciastem i ponakłuwać widelcem.
8)Piec w temp. 200-220°C przec 20-30 min.