100g pszenicy
100g owsa
150g mąki żytniej
100g mąki pszennej
2 łyżki oleju
40g drożdży
jajo
3/4 szklanki wody
po łyżeczce soli i cukru
Najpierw zmielić pszenicę, dołożyć owies i dalej mielić do skutku. Dodać resztę składników, wyrabiać i do foremki. Pozostawić do wyrośnięcia, gdy się podwoi piec w 200'C ok. 40 min, aż patyczek wbity suchy będzie.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach