<- Krem bawarskiLista potraw z grupy: DeserKrem cytrynowy I ->

PDF Drukuj

Krem cytrynowy (śnieżny)

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 1344 razy.


1/2 Iitra wody przegotować z 40 deka cukru, w kwaterce wody rozpuścić 14 listków żelatyny. Wodę z cukrem zupełnie ostudzić, dodać rozpuszczoną żelatynę, a gdy wszystko zimne dodać sok z 5 cytryn i pół kwaterki dobrego araku. Ubijać trzepaczką od białek aż się zrobi masa śnieżnobiała. Poczem wylać do formy poprzednio wypłukanej i lekko wysypanej cukrem.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności