Składniki ciasta :
25 dag mąki,
25 dag cukru,
25 dag masła,
1 żółtko,
1 jajo,
skórka z jednej cytryny.
Składniki masy :
5 białek,
25 dag cukru pudru,
50 sztuk orzechów włoskich.
Do posmarowania:
25 dag marmolady malinowej.
Z podanych składników utrzeć ciasto i piec na jasnozłoty kolor. Gorący spód posmarować marmoladą. Ubić na sztywno pianę z białek. Ubijając, dodać cukier, wmieszać zmielone orzechy, ułożyć na cieście i zapiec na jasnozłoty kolor.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach