50 dag gruszek
4 łyżki cukru
szklanka sosu czekoladowego z rumem
Gruszki (miękkie) przekrajać wzdłuż i z każdej połówki wydrążyć gniazda nasienne; obrać, wrzucić do niewielkiej ilości wody z cukrem i zagotować. Ostudzone gruszki zalać sosem czekoladowym. Podawać z kruchymi ciasteczkami.