Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Na patelni przyrumienić cukier na karmel. Źółtko wymieszać z cukrem. Dodać mąkę, zalać mlekiem i stale mieszając gotować aż do zgęstnienia masy. Krem przełożyć do kieliszków od wina, a gdy wystygnie, udekorować go bitą śmietaną.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach