60 dag kalafiora,
2/3 szklanki majonezu,
cytryna,
sól,
cukier,
pół pęczka kopru
Oczyszczony kalafior ugotować w słonej wodzie na wpół miękko. Ostudzić, podzielić na różyczki, przyprawić solą i cukrem, dodać majonez, posiekany koper i sok z cytryny; ostrożnie wymieszać. Wyłożyć do salaterki, wygładzić powierzchnię, polać majonezem i posypać posiekanym kaprem.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach