35 dag kalafiora,
15 dag zielonego groszku,
23 szklanki majonezu,
jabłko,
cytryna,
cukier,
pół pęczka kopru,
sól,
pieprz
Oczyszczone kalafiory i groszek ugotować oddzielnie w słonej wodzie, ostudzić i osączyć. Kalafiory pokrajać w drobną kostkę, dodać ugotowany groszek, pokrajane jabłka i pozostałe składniki. Całość wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku. Sałatkę ułożyć w salaterce, przybrać majonezem i zieleniną.