20 dag marchwi
10 dag jabłek
1 1/2 łyżki utartego chrzanu
sok cytrynowy lub zaprawa cytrynowa
1/4 szklanki śmietanki (9% tłuszczu)
sól
Marchew umyć szczotką, oczyścić, opłukać, utrzeć na tarce z małymi otworami, wymieszać z chrzanem i śmietanką. Jabłko umyć, obrać, takie utrzeć na tarce z dużymi otworami, skrapiając sokiem cytrynowym, wymieszać z surówką. Przyprawić do smaku sokiem cytrynowym i solą.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach