20 dag strąków papryki zielonej lub czerwonej
5 dag korniszonów lub grzybków z marynaty
5 dag cebuli
4 łyżki umytych posiekanych liści mieszanych ziół przyprawowych (bazylia, estragon, cząber)
Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, drobniutko poszatkować, wymieszać z oliwą. Dodać drobno posiekane korniszony i cebulę oraz liście roślin przyprawowych. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Amatorzy mogą dodać 3-4 drobno posiekane ząbki czosnku. Podawać do wszelkich posiłków.