2 główki sałaty (ok. 30 dag)
1/2 szklanki jogurtu
15 dag świeżego ogórka,
sok cytrynowy lub ocet owocowy
2 łyżki umytego, posiekanego koperku
2 ząbki czosnku
sól
Sałatę podzielić na listki, umyć pod strumieniem bieżącej wody. Rozłożyć liście na suchej ściereczce. Ogórek umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić do smaku solą, wymieszać z koperkiem. Liście sałaty ułożyć w salaterce. Polać przygotowanym sosem. Podawać jako dodatek do potraw.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach