40 dag selerów
2 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki lub liści selera naciowego
sok cytrynowy lub zaprawa cytrynowa
1/2 łyżki oliwy
sól
pieprz
Seler umyć szczotką, obrać cienko, opłukać, skropić sokiem cytrynowym. Utrzeć na tarce z dużymi otworami, posolić, skropić sokiem cytrynowym, wymieszać z oliwą i zieleniną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do potraw z ryb i mięs.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach