40 dag brokułów
sól
pieprz
1/2 łyżki oleju lub oliwy
sok cytrynowy
2 łyżki umytego koperku posiekanego z nacią pietruszki
Brokuły umyć, odciąć łodyżki, włożyć do wrzącej, osolonej wody. Po 5 min dodać odkrajane różyczki. Ugotować do miękkości. Ostudzić, wyłożyć na półmisek, posypać zieleniną, skropić sokiem cytrynowym i olejem lub oliwą. Oprószyć pieprzem. Podawać na zimno jako dodatek do potraw zimnych i gorących.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach