<- Fasolka szparagowa z pieczarkamiLista potraw z grupy: Warzywa, owoceFasolka szparagowa z pomidorami ->

PDF Drukuj

FASOLKA SZPARAGOWA Z PIECZARKAMI

Dodano: 2010-01-01 17:16:04
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 640 razy.



30 dag żółtej fasolki szparagowej
15 dag pieczarek
1/2 łyżki oleju
2 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki
1 łyżka sosu sojowego
sól
pieprz

Fasolkę i pieczarki umyć. Fasolkę oczyścić z włókien. Pieczarki oczyścić i drobno poszatkować. Na dużej i głębokiej patelni do smażenia bez tłuszczu rozgrzać olej, włożyć pieczarki, ogrzewać mieszając kilka minut, a następnie dodać sos sojowy i 3-4 łyżki wrzącej wody. Osolić, włożyć przygotowaną fasolkę. Dusić pod przykryciem na niewielkim ogniu do miękkości uważając, żeby się potrawa nie przypaliła. Przyprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na salaterkę, posypać pietruszką. Podawać jako dodatek do potraw z mięs, ryb, drobiu i jajek.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności