Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2152 razy.
Co prawda zimne napoje można już kupić w każdym sklepie, lecz te "fabryczne" nie zawsze są zdrowe i tanie. Warto więc wrócić do starych przepisów i samemu przygotować naprawdę doskonałe i niedrogie napoje orzeźwiające.
Najpopularniejszym zimnym napojem jest ice tea. Schłodzona herbata z dodatkami doskonale gasi pragnienie, a jej przygotowanie jest bardzo proste. Pamiętajmy jednak, aby świeżo zaparzoną herbatę błyskawicznie schłodzić /np. stawiając dzbanek w zimnej wodzie lub na kostkach lodu/. Herbata wolno stygnąca nabiera goryczy.
W bardzo gorące dni przygotowujemy granitę. Napój ten, nazywamy hawajskim śniegiem, ma konsystencję kaszki. Jada się go łyżeczką.
Znakomicie orzeźwi nas również cooler - mieszanina soków owocowych i gazowanej wody.
Do łask wraca także kwas chlebowy i cytrynowy. Ogromną zaletą tych napojów jest to, że można przygotować od razu większą ich ilość w przechowywać w butelkach.
Zimne napoje podajemy w wysokich szklankach. Naczynia warto włożyć na pół godziny do zamrażalnika - będą zimne i ładnie oszronione.
Szklanki dekorujemy owocami - plasterkami lub połówkami.
Do zimnych napojów podajemy słomki.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach